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¿Qué es un vegano y con qué se come?

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Ser vegano “está de moda”, cada vez más personas afirman que lo son y que mantienen una postura ética a la hora de elegir los productos que consumen. A pesar de que es un tema de interés actual en las redes sociales y las pláticas de café, el estilo de vida vegano sigue siendo desconocido por mucha gente. Y aunque la dieta que elegimos es una cuestión cien por ciento personal, es importante estar informados sobre lo que comemos y el impacto que tiene en nuestra salud y el medio ambiente. Aquí te platico un poco sobre el estilo de vida vegano. Seguir leyendo…

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